A B12-hiányos vérszegénység megelőzése

Szűrési intézkedések

Az időseknél a B12-vitamin hiányának vizsgálata egyre gyakoribb gyakorlat.

A legtöbb ember autoimmun betegség évente egynél több vérvizsgálatra van szükségük, többek között a B12-vitamin szintjének ellenőrzéséhez.

Forduljon orvosához.

Alapvető megelőző intézkedések

• Van egy táplálékbevitel elegendő B12-vitamin. A vegánok ban található B12-vitamin élesztő dúsított B12-gyel (Red Star, Lyfe), dúsított szójaitalokkal, dúsított rizsitalokkal és húsutánzatokkal (gyakran szójafehérjére alapozva).
• A B12-vitamin legjobb forrásai:
  - belsőségek (marhahús, sertés, borjú, baromfi máj, vese, agy stb.);
  - hús, baromfi, hal és tenger gyümölcsei;
  - tojás és tejtermékek.
• A legtöbbet tartalmazó ételek listáját a B12-vitamin lapunkon találja meg. Lásd még Hélène Baribeau táplálkozási tanácsadó vegánoknak szóló tanácsát: Vegetalizmus.

A B12-hiányos vérszegénység megelőzése: mindent megért 2 perc alatt