3. Hol találok C-vitamint?
Elég C-vitamint szerezni egész évben nem könnyű. Például a nyár folyamán megnő az átlagos C-vitamin-bevitel a friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának köszönhetően. Az étrendben azonban egész évben elegendő mennyiségű C-vitamin található.
10 gyümölcs- és zöldséglista, amelyek 100 g-ban jó C-vitamin-tartalmat tartalmaznak:
1. Acerola cseresznye = 1000 mg
2. Csipkebogyó bogyó = 750 mg
3. Guava = 240 mg
4. Feketeribizli = 200 mg
5. Pirospaprika = 190 mg
6. Kiwi = 80 mg
7. kelbimbó = 62 mg
8. Eper = 60 mg
9. Brokkoli (főtt) = 60 mg
10. Narancs = 52 mg