A kiszáradás
A kávé nem vizelethajtó és nem dehidratáló abban a mennyiségben, amelynél tipikusan fogyasztják. 8 tanulmány elemzése szerint azok az emberek, akik napi 45–225 mg koffeint fogyasztottak (kb. Két csésze kávénak felelnek meg), nem termeltek több vizeletet, mint azok, akik nem koffeinmentes italokat fogyasztottak. Ugyanezeket az eredményeket a 13 vizsgálatból 9-ben láthattuk, ahol az emberek napi 240-550 mg koffeint fogyasztottak (két-négy csésze kávé).Úgy tűnik, hogy a koffein naponta több mint 575 mg-nál kezd jelentős diuretikus hatást kifejteni. Lawrence Armstrong szakértő szerintEgyetemi nak,-nek Connecticut, a koffein tartalmú italok hozzájárulnak a folyadékigényünkhöz, akárcsak a sima víz.
Következtetésképpen
A kávéfogyasztás fájó pontja a mennyiség és a minőség körül forog. A mérsékelt kávéfogyasztók (napi 3-4 csésze) esetében enyhe kockázat és néhány lehetséges jótékony hatás áll fenn. Ezenkívül a magas vérnyomásban, szív- és érrendszeri betegségekben, csontritkulásban szenvedők, a teherbe esni kívánó nők, a terhes nők, a gyermekek, a serdülők és az idősek kiszolgáltatottabbak lehetnek a kávé mellékhatásainak. Szintén feltétlenül szükséges elkerülni a forralt kávé fogyasztását. És végül, bár vannak negatív hatásai a kávénak, vegye figyelembe, hogy a rendszeres kávéfogyasztókat nem fenyegeti jobban a halál, mint a tartózkodókét.