Mi a vegetarianizmus vagy a veganizmus?
A cikket Hélène Baribeau táplálkozási szakember írta
Tudja, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend kielégíti gyermeke egészséges felnövekedésének igényeit. A gyermek fejlődéséhez szükséges összes tápanyag megszerzéséhez azonban bizonyos elveket be kell tartania.
A vegetáriánus étrend általában nem tartalmaz húst. Néhány ember azonban elkerüli mindazt, ami állatokból származik - tejtermékeket és tojásokat. Összefoglalva, itt vannak a vegetarianizmus különféle típusai: a vegán vagy szigorú vegetáriánus csak olyan ételeket eszik, amelyek nem állati eredetűek, az petesejt-vegetáriánus a tojást leszámítva egyetlen állati eredetű ételt sem fogyaszt, a lakto-vegetáriánus semmilyen ételt nem fogyaszt állati eredetű, kivéve a tejtermékeket, végül a lakto-ovo-vegetáriánus nem eszik állati eredetű ételt, de megengedi a tojás és tejtermékek fogyasztását.
-petit(e)-ami(e).jpg)
